Les enfants et les légumes !

Pour une Parisienne je ne suis pas une lectrice du Parisien ! mais ce matin après avoir entendu à la radio qu’il avait publié une étude sur les enfants et l’alimentation, j’ai dérogé à cette règle.

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Il a été demandé à un panel de 910 enfants de 8 à 12 ans de la région PACA de reconnaître des fruits et légumes.

20% n’ont pas su reconnaître un abricot, 31% n’ont su reconnaître ni une gousse d’ail, ni des courgettes, ni des artichauts, Pour 33% ce fut les poireaux et 87% n’avaient aucune idée d’à quoi ressemblait une betterave !

Un quart des élèves ne savent pas que les yaourts sont conçus à partir de lait, certains ne savaient pas ou poussaient les pâtes !!!  🙂
et d’autres pensaient que les chips ne sont pas des pommes de terre mais du gras (ceux la ne sont pas si loin de la vérité).

A la maison les enfants mangent pas mal de légumes mais ils ont une préférence pour les soupes, les grosses salades ou les manger crus et chez vous ?

Je vous offre une photo d’une petite poule Normande de 10 jours.

Normandie

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